Jednym ze smaczniejszych i popularniejszych owoców morza są przygotowywane na różne sposoby krewetki. Od marynowanych krewetek rozpoczynamy dzisiaj serię przepisów z tymi pysznymi bezkręgowcami. Danie to upodobali sobie podobno samotni żeglarze, gdyż na długo zachowuje ono świeżość po przygotowaniu. Samotność nie jest jednak warunkiem niezbędnym aby delektować się tym doskonałym daniem, zachęcamy do częstowania nim rodziny i przyjaciół.

Składniki:

0,5 kilograma świeżych krewetek, umytych i obranych

1 czerwona cebula, pokrojona w plastry

2 i 1/2 łyżeczki kaparów

1/3 szklanki oleju rzepakowego

1/4 szklanki białego octu winnego

Łyżeczka soli

1/2 łyżeczki nasion selera

Sposób przygotowania:

Praca4you nie jest w tym przypadku znaczna

1. W dużej misce wymieszaj razem krewetki, kapary i cebulę. W szczelnie zakręconym naczyniu wymieszaj mocno razem ocet, olej sól i nasiona selera. Polej przygotowaną miksturą krewetki przykryj i odstaw na 6 godzin do lodówki, okazjonalnie mieszając.

Smacznego!